إريثوربات الصوديوم هو أحد مضادات الأكسدة الهامة وعامل حفظ طازج في صناعة الأغذية ، والذي يمكنه الحفاظ على اللون والنكهة الطبيعية للطعام ، وإطالة العمر الافتراضي ، وليس له أي آثار سامة أو جانبية.
CAS رقم. :
6381-77-7اينكس :
228-973-9طَرد :
25KG/DRUMماركة :
TOPINCHEM®أصل :
CHINAمعادلة :
C6H9NaO6الحد الأدنى للطلب :
200KGبند :
Sodium Erythorbateإريثوربات الصوديوم عالي الجودة CAS 6381-77-7
وصف
إريثوربات الصوديوم، المعروف أيضًا باسم ألجينات الصوديوم ، هو نوع جديد من مضادات الأكسدة الغذائية البيولوجية والمواد الحافظة والمساعدات الملونة. يمكن أن يمنع تكوين مادة مسرطنة - نيتروسامين في المخللات ، والقضاء على الظواهر غير المرغوب فيها مثل تغير اللون والرائحة وتعكر الأطعمة والمشروبات. تستخدم على نطاق واسع لحفظ وتلوين اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه والمشروبات الكحولية والأطعمة المعلبة. يتم استخدام الأرز بشكل أساسي باعتباره المادة الخام الرئيسية واستخدام التخمير الميكروبي لإنتاج المنتجات.
تخصيص
| امتحان أغراض | امتحان حدود | امتحان نتائج |
| مظهر | مسحوق بلوري أبيض | يتوافق |
| تعريف | إيجابي | إيجابي |
| الفحص (C6H9O6Na · H2O) | 98.0٪ ~ 100.5٪ | 99.2٪ |
| تناوب محدد [أ] ع²5 | + 95.5 درجة ~ + 98.0 درجة | + 96.5 درجة |
| الرقم الهيدروجيني (1:20) | 5.5 ~ 8.0 | 7.1 |
| يقود | 2PPM كحد أقصى | أقل من 2 مساءً |
| المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) | 10PPM كحد أقصى | أقل من 10 م |
| الزرنيخ | 3PPM ماكس | أقل من 3 مساءً |
| خسارة على تجفيف | 0.25٪ كحد أقصى | 0.06٪ |
| أكسالات | يجتاز الاختبار | يجتاز الاختبار |
طلب
إريثوربات الصوديوم يستخدم كمضاد للأكسدة الغذائية ، ومساعدات اللون المضادة للتآكل ومضادات الأكسدة التجميلية.
ناتاميسين، المعروف أيضًا باسم بيوميسين أو أميسين. ناتاميسين هو مثبط فعال للغاية للعفن والخميرة والفطريات، والذي يستخدم لمنع العفن والخميرة والفطريات في الطعام.
اقرأ أكثر
غلوتامات الصوديوم هي عامل أومامي الأكثر استخدامًا على نطاق واسع في الداخل والخارج، والتي يمكن أن تعزز تأثير مذاقها عند تواجدها مع الملح.
اقرأ أكثر
ليسيثين الصويا هو المضافات الغذائية التي تأتي من الفول.
اقرأ أكثر
يعتبر كربوكسي ميثيل سليلوز الصوديوم (CMC) أحد أهم منتجات إثيرات السليلوز ، والتي تتشكل عن طريق تعديل السليلوز الطبيعي كنوع من السليلوز مشتق بهيكل إيثر.
اقرأ أكثر
Taurine CAS 107-35-7 هو مركب عضوي يعرف باسم الأحماض الأمينية ، والذي يشارك في عدد من العمليات الجسدية.
اقرأ أكثر
IPv6 دعم الشبكة
English
français
italiano
русский
español
português
Indonesia
Tiếng việt
العربية
中文
