ناتاميسين، المعروف أيضًا باسم بيوميسين أو أميسين. ناتاميسين هو مثبط فعال للغاية للعفن والخميرة والفطريات، والذي يستخدم لمنع العفن والخميرة والفطريات في الطعام.
CAS رقم. :
7681-93-8اينكس :
231-683-5طَرد :
25KG/BUCKETماركة :
TOPINCHEM®أصل :
CHINAمعادلة :
C33H47NO13الحد الأدنى للطلب :
100KGبند :
Natamycinوصف:
ناتاميسين هو مسحوق بلوري أبيض عديم الرائحة تقريبًا إلى أصفر كريمي، والشكل البلوري للناتاميسين مستقر جدًا.
مواصفة:
| غرض | وصف |
| الاسم التجاري | ناتابرو |
| اسم المنتج | ناتاميسين |
| فحص | ما لا يقل عن 95.0% محسوبة على أساس المجفف |
| معيار | Ins235، جيجابايت 25532-2010، E235 |
| أَضْنَى | الستربتوميسيس ناتالنسيس |
| مظهر | أبيض إلى مسحوق بلوري أبيض كريمي |
| المرادفات | بيمارسين |
| الصيغة الكيميائية | الصيغة الجزيئية: C33H47NO13 الوزن الجزيئي: 665.73 |
| رقم سجل المستخلصات الكيميائية | [7681-93-8] |
| الذوبان | عمليا غير قابلة للذوبان في الماء؛ قابل للذوبان بشكل طفيف في الميثانول. قابل للذوبان في حمض الأسيتيك وفي ثنائي ميثيل فورماميد |
| استقرار | درجة الحموضة 3-9 ناتاميسين مستقرة نسبيا |
| رُطُوبَة | لا يزيد عن 8.0% |
| دوران محدد | +250 درجة ~ +295 درجة |
| PH | 5.0 - 7.5 (الرقم الهيدروجيني = 5.5-7.5 1% محلول مائي) |
| الرماد الكبريتي | لا يزيد عن 0.5% |
| إجمالي عدد مستعمرة | لا يزيد عن 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| المعادن الثقيلة | الرصاص <2 ملغم / كغم الزئبق أقل من 1 ملجم/كجم الزرنيخ أقل من 3 ملغم/كغم |
| الاستخدام | يمكن تطبيق المادة المضافة في الجبن وأطعمة اللحوم والنبيذ كمادة حافظة |
| تخزين | ناتاميسين مستقر تحت درجة حرارة الغرفة. ضوء الشمس، المواد المؤكسدة، المعادن الثقيلة، سوف تضر بنشاطها. يتم وضعها في مكان جاف ومظلل وبارد (أقل من 24 درجة مئوية) مع تعبئة محكمة الغلق |
| مدة الصلاحية | 24 شهرا |
طلب:
كمادة حافظة للأطعمة، تمت الموافقة على ناتاميسين للاستخدام في الجبن ومنتجات اللحوم المتبلة ولحوم الشواء المدخنة واللحوم المقلية ولحم الخنزير الغربي وحقنة اللحم الشرجية ومنتجات اللحوم المخمرة والمعجنات ولب العصير وسطح أوعية تجهيز الأغذية المتعفنة، وكذلك يضاف إلى النبيذ المخمر والمايونيز وصلصة السلطة.
ناتاميسين، المعروف أيضًا باسم بيوميسين أو أميسين. ناتاميسين هو مثبط فعال للغاية للعفن والخميرة والفطريات، والذي يستخدم لمنع العفن والخميرة والفطريات في الطعام.
اقرأ أكثر
غلوتامات الصوديوم هي عامل أومامي الأكثر استخدامًا على نطاق واسع في الداخل والخارج، والتي يمكن أن تعزز تأثير مذاقها عند تواجدها مع الملح.
اقرأ أكثر
ليسيثين الصويا هو المضافات الغذائية التي تأتي من الفول.
اقرأ أكثر
يعتبر كربوكسي ميثيل سليلوز الصوديوم (CMC) أحد أهم منتجات إثيرات السليلوز ، والتي تتشكل عن طريق تعديل السليلوز الطبيعي كنوع من السليلوز مشتق بهيكل إيثر.
اقرأ أكثر
Taurine CAS 107-35-7 هو مركب عضوي يعرف باسم الأحماض الأمينية ، والذي يشارك في عدد من العمليات الجسدية.
اقرأ أكثر
IPv6 دعم الشبكة
English
français
italiano
русский
español
português
Indonesia
Tiếng việt
العربية
中文
