ما هو حامض الستريك؟ حامض الستريك هو حمض طبيعي. ويوجد في الفواكه والخضروات المختلفة. مثال على الحمضيات – الليمون الذي يحتوي على أعلى كمية من حامض الستريك. في العديد من السلع الاستهلاكية، في قطاعات الأغذية والمشروبات، يتم استخدام حامض الستريك. باعتباره مادة حمضية، في المشروبات الغازية والعصائر، ف...
حمض الستريك مركب عضوي يوجد بكميات كبيرة في الحمضيات. إنه ما يعطي الليمون والليمون طعمه الحامض المميز. يضيف العديد من المصنّعين حامض الستريك إلى الأطعمة والمشروبات المعبأة لإبقائها طازجة. ومع ذلك ، فإن حامض الستريك مادة اصطناعية ، على عكس حمض الستريك الموجود بشكل طبيعي في الفاكهة. حمض الستريك في شكله...