الفانيلين هو أحد النكهات والعطور الصالحة للأكل والمواد الخام المستخدمة في صناعة المضافات الغذائية. يحتوي على عطر كامل الجسم ودائم من حبوب الفانيليا وهو عطر 3-4 مرات مثل رائحة الفانيلين.
CAS رقم. :
121-33-5اينكس :
204-465-2طَرد :
25KG/DRUMماركة :
Polar Bearأصل :
CHINAمعادلة :
C8H8O3الحد الأدنى للطلب :
200KGبند :
Polar Bear Vanillinجودة عالية الدب القطبي فانيلين CAS 121-33-5
وصف
فانيلين يتمتع برائحة قوية وفريدة من نوعها تشبه رائحة حبوب الفانيليا، ذات رائحة ثابتة لا تتطاير بسهولة عند درجات الحرارة المرتفعة. يمكن استخدامه في العديد من صيغ الجوهر الكيميائي اليومية، ولكنه يستخدم بشكل أساسي في الجوهر الصالح للأكل.
تخصيص
غرض | تخصيص | نتيجة فعلية |
لون | الأبيض إلى الأصفر الشاحب | المطابقة |
ولاية | مثل الكريستال، أو مسحوق | المطابقة |
أودر | طعم مماثل للفانيليا | المطابقة |
نقطة الانصهار | 81.0 ~ 83.0 درجة مئوية | 81.3 درجة مئوية |
الذوبان في الإيثانول (25 درجة) | 1 جرام قابل للذوبان تمامًا في 2 مل من الإيثانول بنسبة 95٪ يصنع محلولًا شفافًا | المطابقة |
خسارة على تجفيف | .50.5% | 0.06% |
كمحتوى | ≥3 ملغم/كغم | <3مجم/كجم |
المعادن الثقيلة (الرصاص) | ≥10 ملغم/كغم | <10مجم/كجم |
نقاء | ≥99.5% | 99.95% |
طلب
فانيلين هو عامل نكهة صالح للأكل مع رائحة الفانيليا ونكهة الحليب القوية. إنها مادة خام لا غنى عنها ومهمة في صناعة المضافات الغذائية. يستخدم على نطاق واسع في مختلف الأطعمة المنكهة التي تحتاج إلى زيادة نكهة الحليب، مثل الكعك والمشروبات الباردة والشوكولاتة والحلوى والبسكويت والمعكرونة سريعة التحضير والخبز والتبغ والمشروبات الكحولية المنكهة ومعجون الأسنان والصابون والعطور ومستحضرات التجميل والآيس كريم والمشروبات تلعب مستحضرات التجميل اليومية دوراً في تعزيز العطر وتثبيته. ويمكن استخدامه أيضًا في الصابون ومعجون الأسنان والعطور والمطاط والبلاستيك والأدوية.